« Dans le contexte actuel, marqué par la crise de la Covid-19, nos habitudes culinaires ont subi de notables transformations. À défaut de pouvoir sortir dîner ou déjeuner en extérieur, beaucoup d’entre nous ont redécouvert le plaisir de cuisiner à la maison.
Nos modes de consommation ont également évolué. On observe une tendance à privilégier les aliments sains, bio et locaux. Cela s’explique par une prise de conscience accrue de l’importance de la qualité de notre alimentation sur notre santé. Cette attention porte également sur le choix des ustensiles de cuisine.
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Une autre tendance qui gagne du terrain est l’utilisation de nouvelles technologies et plateformes digitales pour faciliter le travail en cuisine. Par exemple, l’utilisation de sites web tels que Recettes Magiques. Ces plateformes offrent une multitude de recettes qui répondent aux divers besoins et goûts des utilisateurs. Elles peuvent même proposer des tutoriels en vidéo pour ceux qui souhaitent apprendre à cuisiner.
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De ce fait, l’année 2021 marque une révolution dans notre façon de voir et de faire la cuisine, une tendance qui semble-être là pour durer. »
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